豚肉のブラックペッパーソース

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タイの調味料ブラックペッパーソースというのを少しだけ使って豚ヒレ肉を焼きました。

ごはんは二層にして、一重のところに海苔醤油

豚肉の下は青菜の油炒め、他の部分は白ごま

豚肉のソテー、玉子焼き、モロッコインゲンの辛マヨ和え、

紅鮭塩焼き、ひじきとにんじん、油揚げの煮物、漬物

 

 

 

コメント 8

cyamyさん、こんばんは＾＾

今日はお弁当なんですね!?
豚肉と合いそう、ブラックペッパー☆
こんな美味しそうなお弁当あったら、お留守番でも私なら嬉しくなっちゃいますねーっ♪

by mayu (2012-02-25 18:03) 

おはようございます。色んな味が楽しめそうですね!^^;
by ソニックマイヅル (2012-02-26 08:29) 

ご飯の間に海苔が入っているのがいいですね！
学生時代のお弁当で海苔弁のときは必ず海苔は
二層にしてもらいました(^^;)
by でぶねこ (2012-02-26 18:13) 

mayuさん

こんばんは☆彡
久しぶりにお留守番お願いしたのですか
好評でした(^^ゞ
塩豚初めて作ったてみたけど
色々アレンジできそうです

by cyamy (2012-02-26 20:22) 

ソニックマイヅルさん

お弁当っていうとなんかいつも
こんな感じなんですケドね
お留守番楽しくなったらいいなって(^^♪
by cyamy (2012-02-26 20:26) 

でぶねこさん

海苔醤油が真ん中にあると、えっヽ(^。^)ノ
って楽しくなるような気がして
おもしろいかな☆彡
なるべく塩分はひかえたいと思って
いるのですが、、、
by cyamy (2012-02-26 20:30) 

タイ料理好きなのでブラックペッパーソース気になります。
食べたことあるのかなぁ。

by たかぼん (2012-02-26 21:17) 

たかぼんさん

タイのあわせ調味料のようなもの
のようです。食べたことほ無いかもしれない
けど、この調味料で炒め合わせると何でも
タイ料理になっちゃう感じです。
今度購入したら、パッケージご紹介しますネ(^_-)-☆
by cyamy (2012-02-27 08:10)