肉と野菜ときのこ

くもり13
冷蔵庫の中にあったものを炒めてお弁当



ラム薄切り肉は塩、胡椒してオリーブ油炒め

エリンギ、しめじはバター醤油

赤ピーマンとジャンボししとうは塩とごま油

茄子は半日干したものをマヨネーズで焼きました

別々に炒めた方が彩り良くひと手間かかっている風で良いですね

コメント 6

今朝は黄砂がひどいから
外じゃなくて、リビングで
DVDを見ながらいただきましょう。
by へろーめ (2010-11-13 10:30) 

いいな～またまた豪華なお弁当!
ナス半日干してあるなんて、さりげなくcyamyさんの気持ちがこもってて、いつ拝見しても羨ましい~って感激・感動しています!

by mayu (2010-11-13 11:44) 

ありあわせと言いつつ
彩りも美しくて
味付けも違う味で・・・
いつもながらアッパレ！です(^_-)-☆
by vivian (2010-11-13 15:47) 

へろーめさん
TVで黄砂やってましたね☆彡

なんだか炒めたくなり作ってみましたよ～



by cyamy (2010-11-13 20:18) 

mayuさん

豪華なんて遠い感じで、、、
茄子は油をたくさん吸ってしまうので
干すのはおすすめですよん
おいしさはそのままでローカロリー
半生くらいがgoodお試しくださいませ(^^♪
by cyamy (2010-11-13 20:25) 

vivianさん

私ももちろん食べてみてなかなかいい感じ
って思ったのですが
もうひとつエッセンスがほしい感じですよね(^^ゞ



by cyamy (2010-11-13 20:35)